第193章 现场验货！吴主任的大手笔！

  “反而有股子……淡淡的草木清香！”
  “这……这绝对是极品中的极品啊！”
  他们，都是跟食材打了半辈子交道的老手。
  好东西，还是一眼就能看出来的。
  赵强送来的这批野味，无论是从品相、精神头。
  还是从，天生的野性气息来看。
  都远远超出了他们的想像！
  他们甚至怀疑。
  赵强是不是从哪个深山老林里。
  刚把这些傢伙给抓回来，就直接拉过来了。
  不然，怎么可能养出这么好的东西来？
  “不行！我得亲眼看看！”
  那个经验最老道的胖师傅，越看越心痒。
  他是个急性子，也是个对食材要求极高的人。
  光看外表，已经满足不了他了。
  他直接对著吴晓涛请示道：
  “主任，要不……咱们现在就挑一头，现场宰了，看看里面的肉质？”
  “这主意好！”
  吴晓涛也是个雷厉风行的人，当下一拍巴掌，就同意了。
  他也想亲眼见识见识，这品相绝佳的野味，里面到底怎么样。
  “赵强兄弟，没问题吧？”吴晓涛转头徵求赵强的意见。
  “当然没问题。”
  赵强笑了笑，“吴主任，王师傅，你们隨便挑。”
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  “好嘞！”
  胖师傅得了许可，那叫一个兴奋。
  他亲自上前，在几只野山羊里。
  挑了一头看起来最活泛，也最肥硕的。
  然后，就在食堂的后院里，当场进行了宰杀。
  那手法，那叫一个乾脆利落。
  隨著锋利的尖刀划过。
  当那鲜红的，带著热气的羊肉，呈现在眾人面前时。
  现场，响起了一片整齐的，倒吸凉气的声音。
  “嘶……”
  只见那羊肉，色泽鲜红，带著一种天然的光泽。
  肥瘦相间，纹理清晰，漂亮得不像话。
  最关键的是！
  凑近了闻，竟然几乎闻不到，普通羊肉那种，特有的腥膻味！
  反而，有一股淡淡的，类似於山间青草，沁人心脾！
  “这……这肉……”
  胖师傅用手，轻轻按了按，那块还带著温度的羊腿肉。
  那惊人的弹性和紧实的质感，让他这个摸了半辈子猪肉羊肉的老厨子，都忍不住发出一声惊嘆。
  “好肉！”
  “这绝对是我这辈子见过的，最好的羊肉！”
  他斩钉截截地说道。
  另一个年轻的大厨，也忍不住伸手摸了摸，隨即也是一脸的震惊：
  “真的！你们看这脂肪，雪白雪白的，一点杂色都没有！”
  “还有这肉质，紧实，细腻。”
  “这要是做成烤全羊，或者手抓羊肉，那味道……”
  他一边说，一边不受控制地，咽了口唾沫。
  眼前的这一幕，比任何华丽的语言。
  都更具说服力。
  所有在场的大厨，全都被这堪称完美的羊肉品质，给彻底征服了！
  他们看向赵强的眼神。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
  “要我说啊，解铃还须繫铃人。”
  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
  这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。
  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
  “要我说啊，解铃还须繫铃人。”
  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
  这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。
  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
  “要我说啊，解铃还须繫铃人。”
  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
  这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。
  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
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  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
  这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。
  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
  “要我说啊，解铃还须繫铃人。”
  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
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  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
  “要我说啊，解铃还须繫铃人。”
  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
  这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。
  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
  “要我说啊，解铃还须繫铃人。”
  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
  这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。
  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。
  也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！
  能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！
  吴晓涛看著那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。
  他仿佛已经看到。
  今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。
  那副惊为天人的表情了！
  他也仿佛看到。
  他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！
  吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。
  他兴致勃勃地，拉著赵强，又回到了后厨。
  准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。
  后厨里。
  那几个大厨，正围著那块，已经被处理乾净的极品羊肉。
  研究得热火朝天。
  一个个，脸上既有兴奋，又带著一丝……难以言喻的凝重。
  “这肉，真是绝了！”
  一个年轻的大厨，忍不住再次讚嘆道。
  “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。”
  他的话，说出了在场所有厨师的心声。
  那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。
  他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸著羊肉细腻的纹理，沉声说道：
  “没错。”
  “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。”
  “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。”
  “咱们呢，就得用各种法子，什么醃製啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”
  他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”
  “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”
  “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”
  “这……还真是个考验人的活儿啊。”
  另一个大厨也点头附和：
  “是啊，王师傅说得对。”
  “咱们习惯了传统的那些烹飪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”
  “对於如何烹飪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”
  “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”
  他们，既兴奋於能接触到如此顶级的食材。
  又担心自己的手艺，配不上这块好肉。
  这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。
  就在这时。
  王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。
  他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：
  “要我说啊，解铃还须繫铃人。”
  “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”
  “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”
  他朝著赵强，挤了挤眼睛：
  “要不，你这个养殖专家，也別光看著了。”
  “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”
  这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。
  听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。
  在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。
  吴晓涛也饶有兴致地看著他，想看看这个总能创造奇蹟的年轻人。
  这次，又能说出什么道道来。
  赵强笑了笑，並没有推辞。
  他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。
  如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。